海外の酒
// オンタリオの酒屋さんLCBOはかなり幅広い国からワインを輸入しています。 特にヨーロッパの東側のワインをあまり飲んだことがなかった(見たこともなかった国も…) 私としては色々試せて実に楽しかったです。 日本でも探せば手に入るし大した話じゃないので…
// カナダ滞在中に飲んだワインのボトル画像を整理中です。 その画像数によるとカナダ滞在の約一年、自宅で開けたワインは120種類くらいでした。 でもカナダのワインはその5分の1くらい。 トロントではオンタリオ州以外のカナダワインがほぼ手に入りません。…
トロントのクラフトビール、ブルワリー別では最後の日記です。 // ３０数軒分書いたのであとでちゃんとまとめようと思っていますが…！ ここは私がビール党になってしまった理由の一つであるブルワリーです。 実は私ここで去年の６月からお仕事させていただい…
今日は1カ月以上前に訪ねたAmsterdam Brewhouseについての日記です。 // ここはSteam Whistleブルワリーの後に続けて行ったので、記憶が曖昧です…！ ちなみに名前はアムステルダムですがタイトルの通りトロントのお店ですよ。 Amsterdam Brewhouse 雪降る２…
以前ブログにも書きましたが、今年の2月にナイアガラのワイナリーツアーに参加しました。 // akinoko12.hatenablog.com 実はそのツアー中と後にブルワリーを発見。 私…ワイン飲みにここまで来たんだよな と思ったのはもちろんですが、ここは簡単には来れない…
// 先月末、ついにカナダを出国しました。 まさかこんなふうにワーホリが終わるとはかけらも想像しなかったなぁ。 3月末時点で、全てのイートインスペースが閉まっているトロントですが、多くのブルワリーがビール販売のためにOPENしています。 今日は私がト…
// 3月も終わりが近づいてきましたね。 先の見えない自粛生活まっしぐらのトロント。 私の行きたいお店たちリスト！ はコンプリートされないままトロント滞在がそろそろ終わります…(;_;) 行ける時やれる時に何でもやっとくことの大事さ…今後の教訓です。 と…
// コロナのおかげで何も開いてないトロント。 いい加減民衆のストレスもたまっているのではと思う日々です (なぜなら私がストレスフルだから笑) でもこれを良い機会にトロント(の酒)について書きたかったブログを終わらせちゃおうと思います。 今日は超ダウ…
// 先日、私はビールだけじゃなく日本酒も好き、と冒頭で書きました。 実は私ワインも大好きです。 過去を振り返ると一番長くやってたのはワイン系の仕事でした。 なのでワインが一番馴染みのある飲み物かもしれません。 今回は先月参加したナイアガラオンザ…
// 日ごろビール日記ばっかり書いてますが、私は日本酒が大好きです。 わざわざ飲み代をケチって国際唎酒師を取得したくらい日本酒が好きです。 (この資格を生かせた経験はまだないです…酒好きアピールにはなるかな^^;) なのでトロントに来る前からトロント…
// トロントの観光地と言えばどこでしょう。 やっぱりトロントタワー！？ 実は私まだ中に入ったことがありません…！中にある回転式レストランの話はよく聞きますが、結構いいお値段だそうで…^^; 私が好きなトロントの観光地はと言えば、Distillery District…
// ダラダラやってるトロントのブルワリー日記ですが、数えてみたら昨日のが30軒目でした。 電車とバスで行ける範囲にこんなにブルワリーがあるなんて、良い街だなぁトロント！ 本日３１軒目。 私のお気に入りブルワリーを紹介します。 Muddy York Brewing C…
お久しぶりです。 // だいぶブログから遠ざかっちゃってました。 トロントは日本より落ち着いてるように見えますが、誰と話してもコロナの話題が上がります。 マスクも品切れ状態…つけてる人見かけないのに！ いつまで続くのかな～～～早く落ち着いてほしい…
// オンタリオ州のクラフトビールガイドによると40軒近くあるというトロント内のブルワリー。 ここ半年でそのほとんどを訪ねることができました。 あとはブログにするだけなんですが…まだ10軒弱残ってます…！ 今回は去年末に訪ねた街中にあるブルワリーの日…
// 1月も終わりが近いですが今日のトロントは2度くらいと良いお天気です。 関東で雪…というニュースを見ましたが、もしかしてトロントの方が暖かい？！ とはいえ寒いので最近はもっぱらワインばかり飲んでますが、ブルワリーもちゃんと行ってます。 もはや全…
// トロントで結構な種類のクラフトビールを飲んできました。 大体どこのブルワリーに行っても10種類近くのビールがあります。 その中から、私は物珍しさや個人的な好みもあってsourビールやダークビールを注文しがちです。 でもこないだビール造りのプロの…
// 年明けて１月も半ばですがトロントの寒さは停滞中。 寒いけど、０度以上ある日が多くて全然マイルドです。 ２度とかなら暖かいなと思うこの頃、人ってすぐ慣れるもんだな～としみじみ思います。 まだまだ外をうろつけるので、相変わらずブルワリー巡り楽…
// ケンジントンマーケット。 私はあんまり行かないんですが、トロントのアメ村みたいなエリアです。 古着屋さんや斬新なカフェにモダンなレストラン、マリファナを吸うための場所なんてのもあると聞きます…！ そんな街にある小さなブルワリーに行ってきまし…
// トロントで一番よく行くエリアは? と聞かれると、職場や自宅周辺を除くとグリークタウンじゃないかな～と思います。 もちろんその名の通りギリシャ料理屋さんが多いんですが、 今まで行ったとこだとエジプト、イエメン、ジャマイカ、ベネズエラなど色んな…
// トロント来てから酒浸りならぬビア浸りしてますが、私はもともと日本酒が大大大好きです。 寒い季節は特に日本酒が恋しい…！ しかしトロントでは手に入る(美味しい)日本酒が少なく、値段も高いのであまり手を出していません。 でもカナディアンがやってる…
// 今年もあと少し、時間の流れの速さに圧倒されてます…！ ほとんど日本におらず海外での思い出が詰まったこの１年。 飲兵衛としては初めて、クラフトビールばっか飲んでた１年になりました。 今回はそんなクラフトビールの中でもトロントでトップクラスに人…
モントリオールでは飲み食いばかりしてましたが、観光ぽいことも少しはしました。 二泊三日で回ったところをザクッとまとめます。 かなり写真多めです。 オールド・モントリオール(旧市街) 観光客が必ず行くであろうエリアです。 まず目指したのは定番コース…
// モントリオールの細かい日記やっとこれでDONEです！ 最後はトロントに帰る日の電車待ち中に行った、ダウンタウン近くのブリューパブです。 BENELUX お昼１時頃に訪ねました。お昼とか関係なく既に結構人がいて飲んでます。 さすが、これぞ金曜日のカナダ…
// モントリオール行ってから1カ月たつのに日記が終わらない… このまま年が明けたら嫌なので急ピッチで終わらせます！ 滞在2日目・この日三軒目のブリューパブ。 肝臓ヘトヘトでしたが、宿泊先から徒歩5分くらいのところに見つけたので行ってみました。 Pub …
// モントリオール滞在二日目、二日目にして最後の夜だったので気合い入れてパブ巡りしました。 若干肝臓はお疲れ気味ですが、今日行かねばチャンスがないので何とか行きます！ ここもビール好きの同僚にオススメされた老舗です。 Le Cheval Blanc お店につ…
// 観光客が集まるオールド・モントリオール。 ノートルダム大聖堂も見たし街も歩き尽くして、どこかでお茶しようと思っていたら。 こんなところにもブルワリーが...! まだ真っ昼間でしたがこれこそが休日の贅沢！ さっそく今日の一杯目です。 Brewskey Marc…
// モントリオールに行くことにした理由は行きたいブルワリーがあったからなのですが、やっとその記事に突入です。 トロントに負けず劣らずかなりの数のブルワリーがあるモントリオール。 モントリオールに詳しい知り合いのオススメに絞って飲み歩いてきまし…
// トロントシティを少し西に行くとEtobicokeという違う市になります。 この南部にはブルワリーが集まっているのですが、やや巨大な会社かつ飲めるスペースはテイスティングバーのみ！なスタイルのお店が多いです。 シティだとフードも充実したレストラン機…
// 11月も終わりが近づいてきました。 // 思い返すと去年の11月は大阪で外国人相手に日本酒を売ってました。 その前の11月はオーストラリアでワーホリ中。 ワイナリーで夏の日の下(あっちの11月、超夏！)ブドウの世話してました。 それまでの数年は日本のワ…
// ただいまモントリオールからトロントに帰る電車内です。 この帰路で溜まってたビアパブ日記コンプリート予定…！ トロントとモントリオールでブルワリーの違いはそんなに感じませんでした。 でもモントリオールのお店は外が吹雪いてる夜も人で一杯だったの…
