アキアカネのゆくえ

現在カナダでワーホリ中。お酒大好きで地に足が着かない妙齢女子の備忘録記です。

女一人旅~ハワイで訪ねたクラフトビール処と、他に飲んだお酒達。

 

久しぶりになってしまいました。

でもハワイで飲んだクラフトビールたちを日記にしないで次にはいけません。笑

 

アメリカといえばクラフトビール

クラフトビールが熱いのは知ってましたが、ハワイだけでもかなりたくさんローカルブランドがあるんですね。

 

滞在中に行った3軒のビールパブと、その他にもハワイで飲んだお酒を少し紹介します。

 

マウイブルーイング

f:id:pechelave94:20190417162852j:plain

ワイキキとカイルアでここのパブを発見しました。

利用したのはワイキキの方です。

一階がエントランスで階段を4階分くらい上がります。

 

どんだけ歩かすねん!と思ってしまいそうですが、、、

壁にビールの製法の説明が貼られていて、見ていて楽しい♪

f:id:pechelave94:20190417162917j:plain

このおかげで私は長い階段も苦になりませんでした。

 

店員さん、テーブルかカウンターか聞いてくれて、どっちでもいいよというとテーブルに案内されました。

 

メニューには20種類近いビールやサイダーもあり、私は選んだ4つを飲み比べできるFlightを注文しました。

f:id:pechelave94:20190417162939j:plain

 

そして定番人気メニューから4つを選択です。

f:id:pechelave94:20190417163007j:plain

 

Big swell IPA:苦みとコクがしっかりで美味しい! 

Coconut porter:甘苦くてリッチなココナッツフレーバー。

Pineapple mana wheat:パインのジューシーな果実感全開。ゴクゴクいけます。

Pueo pale ale:ドライだけどシトラス系の香りが心地良い。ずーっと飲めそうな危険ビール。

 

と、4つ飲んでなんと合計8.05ドルでした。

通常グラスの4分の1の値段&量×ビールの数がフライトの値段らしい。

良心的!

 

10ドル札置いて出てきました。満足!

何も食べなくてごめんなさい!!

 

Linikai brewing company

f:id:pechelave94:20190417163127j:plain

Kailuaにある気軽に入りやすいブルワリー。

Flightを頼む場合は、4oz×4種類のビールを選べます。

f:id:pechelave94:20190417163154j:plain

種類が多くて目移りしまくります! 

 

ここはカウンターで注文してそのままキャッシュオンできます。

f:id:pechelave94:20190417163339j:plain

f:id:pechelave94:20190417163400j:plain

整然と並ぶタップ達。

 

f:id:pechelave94:20190417163241j:plain

フライトでもちゃんと専用グラスに入れてくださいました!

 

Route70 ハイビスカス×ハニー

ほの甘酸っぱくて苦みが抑えめ。 気のせいか香りもフローラル。

 

Linikai coconut island

珍しいココナッツIPA。リッチなボディと強い苦みが印象的なビールでした。

 

Paradise cider strawberry hurricane

梅みたいな香り。味もほの甘いけどそれよりかなり酸っぱくて、よだれが口に充満します。苦味はないです。

 

これフィリピンで飲んだバギオのストロベリーワインによく似てます。

ストロベリーのサイダーとワイン、かなり似たものなのでしょうね。

 

Linikai okole maluna

甘いコーヒーチョコレートみたいな味です。香りはココナッツが強いけど飲むと香ばしさが勝ります。

 

全部で13ドルでした。

 

Honolulu Beer Works

カメハメハ大王を見たあと、近くにあるAloha beerがまだ開いてなくてこちらに来ました。

 

f:id:pechelave94:20190417163650j:plain

カメハメハ大王像。

 

f:id:pechelave94:20190417163736j:plain

Aloha Beer 外観のみ。次回は必ず…!
 

f:id:pechelave94:20190417163849j:plain

お店の外観がすごくクラフトビール屋さんっぽいです。

 

f:id:pechelave94:20190417163930j:plain

店内も然り。肩の力が抜ける、ゆるくておしゃれなお店です。

 

フライトは6つまで選べます。

f:id:pechelave94:20190417164107j:plain

何にも言ってないのに日本語メニューが来ました。

たぶんかなり定番だけに厳選されちゃってる。

英語メニューもちょっと見たかったけど、こちらから選ぶことに。^^;

 

f:id:pechelave94:20190417164243j:plain

Kewalos cream ale

どサッパリ、だけど上品です。いくらでも飲めそうで暑い日にグイグイいきたい一杯。

 

Coco weizen

ココナッツ風味が強いです。苦みは少なめですごくクリーミー!美味しい~!

 

Sheltered bay IPA

シャープな苦みで濃厚な味わいです。冷えた部屋でじっくりゆっくり飲みたい。

 

South shore stout

甘くて苦くて香ばしいです。そんなに重くなくて飲みやすいスタウトでした。

 

小腹が空いてスモークしたアヒ(マグロ)ディップを注文しました。

f:id:pechelave94:20190417164306j:plain

サッパリした味で良いおつまみです!

マグロ感はあんまりなくてマヨマヨしてたけど、ジャンクなアテほどビールに合う気がします^^  

 

 

他にハワイで飲んだお酒達

松竹梅

f:id:pechelave94:20190417164324j:plain

カリフォルニア産松竹梅純米酒

1合サイズがWal-Martで2.1ドルと安いです!

日本のコンビニにあるワンカップと同じ水準!

 

冷蔵庫から出したては渋味がスゴくて、ワンカップ大関のが遥かに良い!

と思ったけど、裏にはwarmやhotの方がおすすめとの説明が。

f:id:pechelave94:20190417164343j:plain


 

それに従ってレンジで10秒温めてみたら、角がとれて優しいお酒になりました。

 

どっしり甘味のある昔風の味わいで良くも悪くも日本の手頃な日本酒と変わりません。

 

モルトリカー

f:id:pechelave94:20190417164402j:plain

アメリカではメジャーな飲み物のようです。

見た目はビールだけどペットボトルに入っていて、アルコールが高くて、しかも安い。

私が買ったものはアルコールは7%、1L強のペットボトルで4ドルしませんでした。

 

f:id:pechelave94:20190417164421j:plain

でかい!安い!

 

モルトリカー自体はちゃんとビールの1種だそうで、

・アルコールが一般ビールより高い(わざと砂糖など入れてそうなるように作るらしい)

・甘い。ホップ感がない。

・炭酸がビールより弱い

などの特徴がありました。

 

安いし飲みやすいのでとにかく酔っ払いたい人に嬉しい選択肢なのかもしれないです。

お腹はすぐに出てきちゃいそうですが…^^;

 

まとめ

ホステル泊だったのであんまり部屋飲み出来なかったのが惜しいですが、色んなクラフトビールを楽しめました。

このあとのカナダでも毎晩欠かさず晩酌してるのでまたまとめて日記にします♪

にほんブログ村 酒ブログへ
にほんブログ村 酒ブログ 海外飲み歩きへ

女一人旅~ハワイの日本酒専門店「THE SAKE SHOP」を訪問してきた

 

あまり日本の日記がないので主張する場面がありませんが、私は日本酒が大好きです!

 

でも海外の酒売り場で日本酒はあまり見かけません。見かけたとしても数種類程度というのが普通です。

なので海外に日本酒専門店があるという事実、それだけですごいと思ってしまいました。

 

今回はちょっと興奮しながら訪ねたハワイの日本酒専門店についてです。

 

ハワイの日本酒専門店 The sake shop 

 

f:id:pechelave94:20190410142950j:plain

夕方4時頃だったでしょうか。

お店を訪ねた時はお客さんはいなくて、女性店主がお客さんの電話を取ってるところでした。

 

f:id:pechelave94:20190410143006j:plain 贅沢な広々とした空間を冷蔵庫たちが囲っています。

 

私は酒屋巡りが趣味です。

冷蔵庫の中に知らないお酒が色々あるとテンションだだ上がりします(^O^)

 

f:id:pechelave94:20190410143036j:plain

ここのお酒達は日本でも有名な大手のブランドがメインでした。

でも見たことないラベルがいっぱいです。

 

後から聞いたんですが多くの酒蔵が輸出用にラベルだけ変えてるそうです。

表記だけ英語にしてる蔵や全然違うラベルを貼ってる蔵もありました。

 

 

店主が電話を終えて、話しかけてくれました。

日本酒の話で盛り上がり、お酒の好みを聞いたら

 

酒は山廃とか生もとのお酒を常温か燗で飲むのが好き。

焼酎も好きだけど、芋しか飲まないな~

 

と、なかなか渋いお好み!

この暑いハワイで山廃の燗を楽しんでるというのがまた渋い...!

 

そのあと焼酎の話で盛り上がって、ハワイの人は麦焼酎の方が好きみたい、と女店主。

 

壱岐焼酎がよく売れてる、という話から親切にも壱岐焼酎手ぬぐいをくださいました。

渋カッコいい!

さらに英語の酒マガジンSake Todayまで...

 

f:id:pechelave94:20190410143310j:plain

 

そんなされたら一升瓶担いで帰らないと申し訳なくなっちゃう(;^ω^)

 

 

店内には、日本のクラフトビールや酒器なども並んでいました。

f:id:pechelave94:20190410143339j:plain

 

ディスプレイがとてもおしゃれ。

f:id:pechelave94:20190410143357j:plain

 

 

f:id:pechelave94:20190410143414j:plain 

酒林もありました!

 

このあと私が何を買おうか悩んでる間に何組かお客さんが来てました。

みんな、現地の方たちです。

 

なんか新しいの入ってきた???

 

みたいな会話を店主とされてたので、ここのほとんどの酒を飲まれてるのでしょうか…!

お客さんにも何が好きか聞きたくてウズウズしましたが、ぐっと我慢。

 

あんまり荷物になるものは買えなかったので、300mlの日本酒・南部美人と一本義のスパイシー梅酒の小瓶を買ってお店を出ました。

 

このあとワイキキビーチが見渡せるKewaloBasinParkというエリアまで歩いて、一人で海を眺めながら南部美人をいただきました。

f:id:pechelave94:20190410143509j:plain

 

f:id:pechelave94:20190410143536j:plain

ハワイの海で一人酒…

 

f:id:pechelave94:20190410143553j:plain

私も渋い30代に近づいてるかな。笑

 

ちなみに一本義の梅酒、なんだか怖くてまだ開けていません。(;^ω^)

f:id:pechelave94:20190410143650j:plain


カカアコのウォールアート 

行くまで知らなかったんですが、このお店があるエリア・カカアコはウォールアートで有名だそうです。

インスタの使い方すら知らないけど、インスタ映えしそうなクールな絵がいっぱい!

f:id:pechelave94:20190410143823j:plain

 

f:id:pechelave94:20190410143849j:plain

 

f:id:pechelave94:20190410143904j:plain

 

f:id:pechelave94:20190410143920j:plain

 

f:id:pechelave94:20190410143932j:plain  

まとめ

f:id:pechelave94:20190410144654j:plain

ハワイの日本酒店TheSakeShop、日本酒好きなら是非訪ねて欲しいお店です。

 

実は初めて国外でSake(日本製ではないので日本酒とは呼びません)が造られたのは戦前、ハワイのホノルル酒造によるものだったそうです。

その蔵は残念なことに30年ほど前に閉業していますが、日本からの移民が多いという背景もあってハワイの人は日本酒に馴染みが深いのかも知れません。

 

近くにクラフトビールパブも数軒あるのでのんべぇならセットで行くのをおすすめします♪

にほんブログ村 酒ブログへ
にほんブログ村 酒ブログ 海外飲み歩きへ

女一人旅~ハワイで行ったご飯屋さん4軒@オアフ島

ハワイには何の計画も無しにたどり着いたので、行ったご飯処は全て他の方のブログのオススメ店たちです。

 

そしてどこもとても良かった(*^^*)

色んな方のブログに頼りながら旅しております。

私も役に立つブログが書けるように頑張ります。

 

そんなわけで私の訪ねたハワイごはん処4軒です!!

 

Asahi grill  

オックステールスープが有名な、一応日本食レストラン?です。

でもキムチチャーハンとかハンバーガーとか多様性のあるメニュー。

f:id:pechelave94:20190409133307j:plain

混まないうちにと思って午後4時頃に早めの晩ご飯で訪ねましたが、そんな時間でも4~5組のお客さんがいて人気っぷりを感じました。

 

パクチーが乗ったテールスープ、噂通り美味しい!

ご飯がサラサラ食べれてしまう…!!

f:id:pechelave94:20190409133335j:plain 

すごく日本人受けする味なんだろうなぁと感じました。

 

お店の雰囲気も気軽に入れる感じで良かったです。

f:id:pechelave94:20190409133401j:plain


 

Rainbow drive‐in 

f:id:pechelave94:20190409134255j:plain

夜の7時過ぎに行ったところ、大行列。

20分ほど並んでハワイ来て初のロコモコを頼みました。

f:id:pechelave94:20190409134317j:plain

Lunchesって書いてるけど時間は関係なさそう。

ロコモコプレートを注文。

 

日本人客が多いのか、ところどころ日本語で質問してくる店員さん、

たまご?

とか、

なまえ?

とか。

 

たまご?目玉焼き or はんじゅく?

て聞かれて、???でしたが、

半熟の目玉焼きが食べたかったので、はんじゅく!とお願いしました。

ちゃんと半熟の目玉焼きをゲット^^

 

支払いしてから10分弱で、Aki~!と名前を呼ばれて受け取りに。

一人なので席を確保できないためテイクアウトにしたら、ピザみたいな箱に入れてくれてます。

でもラッキーなことに席にありつけました。

 

f:id:pechelave94:20190409134512j:plain

ロコモコ、すごい量。カロリーもすごそう!!

 

味は、いたって素朴。

グレービーソースは優しい味で、目玉焼きとその下のパティとよく合い

ます。

アメリカっぽいけど誰からも愛されそうなメニューだな~と思いました。

 

f:id:pechelave94:20190409134614j:plain

でも前に座った人を見てるうちに不健康なものを食べてるような気がして、マカロニと米を残す私。

 

 

Poibowl@Alamoana mall 

f:id:pechelave94:20190409134809j:plain

アラモアナモール内のフードコートにあるハワイ料理のお店です。
 

f:id:pechelave94:20190409134856j:plain

local boy specialを注文。

6種類の不思議なハワイ料理セットミールです。

 

ポイ 

f:id:pechelave94:20190409135447j:plain

タロ芋を擦って発酵させたもの。

冷たさと妙な酸っぱさで単体で食べるのはしんどいです。

でも味付けのやや濃い他のおかずを食べると、このポイが欲しくなってきます。

焼肉食べてたらキムチ欲しくなるあの感じ。

そして抜群に合うから凄い。

食の世界は奥が深いです...! 

 

チキンロングライス

f:id:pechelave94:20190409135400j:plain

海藻サラダとかに乗ってる海藻麺を炒めたスープスパのような料理です。(詳細不明)

めちゃくちゃ出汁の味濃かったです。

美味しいけど単体だと味が濃すぎて、ポイが進みます。笑

 

カルアピッグ

f:id:pechelave94:20190409135334j:plain

豚肉がツナ状になったやつ。これまた塩辛かった...! !

2割くらい塩減らしたらパーフェクトな味になる気がするので残念です。

しかしこれがまた塩っ辛さのかけらもないポイとよく合うんですね~

ポイに合うように計算しつくされてるのか、ポイが万能なのか... !

 

ラウラウ

f:id:pechelave94:20190409135309j:plain
タロ芋の葉っぱで包んで蒸した豚肉。 

葉っぱはよく煮込まれていて、口に入れると溶けていくかのようにほぐれていきます。

唯一あんまり塩辛くないおかず。

しかし不思議なもんで、塩辛さの中和は必要ないのにシンプルに体がポイを欲している...! 

 

ロミロミ・サーモン

f:id:pechelave94:20190409135252j:plain

玉ねぎと鮭のピクルス?

塩っ辛くてポイと合います。

 

ハウピア

↑ロミロミサーモンの上にある白くて四角いやつです。

このセットミールで最も平和な一品。

ハワイ版のココナッツプリンです。

結構硬いので寒天でしょうか。

 

Hibachi 

f:id:pechelave94:20190409135818j:plain

カイルアにあるポケのお店です。

量り売りしているのを買って帰れるし、丼を買って外で食べることも出来ます。

f:id:pechelave94:20190409135832j:plain

 

スパイシーなとびことアヒ(まぐろ)のポケ丼を注文。プラス、ハワイのローカルビールも。

 

まぐろ、とびこに唐辛子、マヨネーズ。

結構辛いけど美味しい!!

f:id:pechelave94:20190409135857j:plain

普段ハワイアン料理とかお洒落な所に行かないからか、お刺身をこんな風に食べたの初めてでした。

店内ではビールやワイン、日本酒も結構売ってました。

 

食べてると、人慣れしたスズメたちが続々とやってきます。

f:id:pechelave94:20190409135945j:plain

可愛いけど、海鮮丼を狙いに来るとは舌の肥えた鳥たちだこと…!

 

まとめ

ハワイは食にうるさい日本人の人気スポットだけあって、何食べても美味しかったです。

4軒しかご飯処行ってないの?と思われそうですがパブにちょこちょこ行ってたので、それは次回の記事にて~!

にほんブログ村 旅行ブログへ
にほんブログ村 海外生活ブログへ

女一人旅~ハワイ経由のカナダ入国で移動費節約+ハワイ低予算旅行

 

たぶんラストのワーホリ・カナダへ向かう途中でハワイに寄りました。

 

なんでハワイやねん!

 

と思われそうですが、理由はシンプル。

航空券が安かったんです!!

 

まさか私も初・アメリカが一人ハワイになるとは思ってませんでした…!

その辺のことも含め日記としてまとめます。

 

大阪→トロントの航空券を調べてみたら

 

おそらく皆様も個人旅行で航空券を取る際はスカイスキャナーやエクスペディアを使うと思います。

 

私も大体そんな感じで今回もカナダ・トロント行きの安い航空券を探したのですが

 

4月の最安値が約7万円…!

(4/29の片道40万越えも気になりますが^^;)

 

f:id:pechelave94:20190405193820j:plain

 

f:id:pechelave94:20190405193920j:plain

 

所要時間36時間超えだと…?

 

高い!しかも長い!!

 

と憤り、何とかして安くトロントに行く方法を探していたところ、

関空発ハワイ行きの航空券に出会いました。

Air Asia、なんと18000円!

チェックインする20㎏スーツケースと合わせても21500円!

 

f:id:pechelave94:20190406123116j:plain

 

そりゃみんなハワイに行くわけだ、と納得しました。

 

さらにハワイ発トロント行きもAir Canadaで最安値2万円台のものを発見したので、このルートで決定です。

 

f:id:pechelave94:20190406123031j:plain



 

トロント行き最安値便に乗るためハワイのホステルに4泊しました。

f:id:pechelave94:20190405194209j:plain

これが16000円くらいで、航空券とハワイの宿代込みでも7万円以下です。

 

他にアメリカ入国に必要なEsta取得に1500円くらいと、宿~空港の送迎往復が3000円くらい。

食費などをのぞくと7万円台半ばくらいになりました。

 

それ節約になってるのか?!と言われそうですが、行ったことのないハワイに行けるので満足しています。笑

ハワイ滞在を一日とかにして、平日にこのプランを組めばもうちょい安くなるはずです。

 

一人ハワイってどうなの?何してたの??

 

これは私が誰より思ってたことです。

ネムーンやバカンスのイメージが強いエリアに一人で行くと、孤独感で死にそうになるのでは?!と…笑

 

でも実際は行って良かったです!

ハワイは物価も高いですし家族連れやカップルだらけなのは事実ですが、一人ならではの楽しみ方もできると感じました。

 

私が滞在した間に行った場所は、

 

 

くらいでしょうか。

ワイキキに泊まってたのにワイキキビーチに行くの忘れました。笑

 

アラモアナショッピングセンター

f:id:pechelave94:20190405201055j:plain

滞在中毎日一度はここにいたので特別感がなかったからか、建物の写真がありません。すみません。

それでも毎日迷子になるくらい広いモールで、買い物好きな人にはたまらないと思います。

私はLongDrugsという日本のダイコクドラッグみたいなお店で毎日水買ったりなんやかんやしていました。

 

パールハーバー

f:id:pechelave94:20190405195344j:plain

真珠湾

勉強不足の極みですがこの場所がハワイにあると知りませんでした…

f:id:pechelave94:20190405195402j:plain

現在もアメリカ海軍基地がある場所です。

 

私は戦艦ミズーリに入場したのみですが、貧乏旅行でも30ドル出す価値のある場所だったと感じています。

f:id:pechelave94:20190405195434j:plain


 零戦特攻機が体当たりした箇所や、日本が降伏を認める調印をした場所もこの船に残っています。

f:id:pechelave94:20190405195749j:plain

2時間くらいかけてじっくり見学できました。 

 

スワップミート

f:id:pechelave94:20190405200025j:plain

曜日限定で開催されてるマーケット。というか土産物市場。

パールハーバーから歩けます。

f:id:pechelave94:20190405200054j:plain

 

f:id:pechelave94:20190405200139j:plain

ハワイの物価に反して何もかも安いです。

キーホルダーやマグネットなら1~2ドルで買えます。

 

f:id:pechelave94:20190405200231j:plain

バラマキ用のお土産を買うならここが良さそうです。

 

チャイナタウン

f:id:pechelave94:20190405200357j:plain

これは↑チャイナタウン内にあるマーケットの入り口

 

ダウンタウンの少し空港よりにあります。

現地人のための場所感が強めで、特に買うものも見るところもありませんでした。

 

面白かったのは生カカオを発見したこと。

f:id:pechelave94:20190405200423j:plain

どうやって食べるんでしょうか…???

 ドミトリー泊じゃなかったら買ってみたかった…!!!

ハワイ出雲大社

f:id:pechelave94:20190405200554j:plain

チャイナタウンからほど近い(というかチャイナタウンの一角?)場所にある出雲大社の分社です。

オフィスではお守りなどが買えます。

Hawaiiって横文字の入ったお守りを見たの初めてでした。

 

f:id:pechelave94:20190405200645j:plain

狛犬もハワイしてます。 

 

この神社の向かいで

Give me $1 !

ってホームレスの子孫?みたいな子たちに囲まれて怖かった~

 

フォスター ボタニカルガーデン

f:id:pechelave94:20190405200823j:plain

これも出雲大社から歩いて行けます。

入場料5ドルで広大なお庭をじっくり楽しめます。

 

f:id:pechelave94:20190405200835j:plain

これは上から次々に降ってくる、巨大な木の花。

ハワイならではのヘンテコな植物も多くて面白かったです。

 

カイルアビーチ

ワイキキからローカルバスで1時間以上かかりますが、人が少なくリラックスできるビーチです。

f:id:pechelave94:20190405200939j:plain

観光客の多いハワイでこんなに静かで綺麗なビーチがあることに驚きました。

 

山もすぐ近くにあり、夕暮れ時で綺麗でした。

f:id:pechelave94:20190405201033j:plain

 

まとめ

ハワイはイメージしてたよりずーっと気候が良くて人も穏やか、そして何より日本人が過ごしやすい外国だなぁと感じました。ローソンはあるし王将はあるしみんな日本語で話しかけてくれるし…笑

加えてハワイが培ってきた文化や自然も見られるので、初めて一人で行くのも全然ありだと思います。

 

にほんブログ村 旅行ブログへ
にほんブログ村 海外生活ブログへ

大阪・天保山名物?茶碗蒸しらーめんを食べてみた@一時帰国中

 

東南アジアから実家のある関西に一時帰国中です。

 

このあとすぐに北米へ出掛けていく予定ですが、

ちょっとだけ日本での出来事も残していきます。

 

まずは帰国後に食べた茶碗蒸しラーメンが面白かったので紹介です。 

 

茶碗蒸しらーめん屋「丹頂」@天神橋筋商店街 

 

f:id:pechelave94:20190404094213j:plain

 

去年から気になってましたが、先日ついに訪問できました。

 

普段は好き嫌いなくなんでも食べる父親が、

 

わしゃ気持ち悪うなったわ!

あんなもんよう食わんで!

 

と珍しく人様のお料理をディスりまくってたので、どんなもんなのかぜひ知りたくなりまして。。

 

「丹頂」というお店で天保山、いわゆる海遊館のあるエリアに本店があるそうです。

f:id:pechelave94:20190404094311j:plain

 

店内はカウンター9席、真っ白で綺麗な壁はできてまだ日が浅いことを感じさせます。

お客さんは私の他に3人と、平日ランチタイムにしては静かでした。

 

店員さんは貫禄あるおじさま二人。

食券機が店内にあり、スタンダードな茶碗蒸しらーめんを購入。

f:id:pechelave94:20190404094346j:plain

今は通常より100円安くなってるようです。

 

10分くらいしてらーめんが到着。

f:id:pechelave94:20190404094408j:plain

木の蓋がされていて、開けると蒸気がフワーッと上がってきて期待感が高まります。

 

f:id:pechelave94:20190404094427j:plain

 

分かってはいましたが、初めて見るスタイルのラーメンです。

何も知らない人が見たら100%ラーメンだとは思わないでしょう。

 

レンゲで掘り返すと、2cmくらいの茶碗蒸しが上に乗っていて、その下に麺とスープが隠れています。

 

茶碗蒸しはなかなか結構な量…いや、普通に多い。

ほんのりゆずの風味がしてあっさり味ですが、結構塩辛いかも。

 

f:id:pechelave94:20190404094513j:plain

 

下の方に行くと、らーめん部分からお肉や蒲鉾が出てきました。

麺の下から具材が出てくるってなんかちょっと楽しい♪

 

6割くらい食べたところで、ちょっとシンプル過ぎるかな~と思い始めました。

ちょっと味を変えれるような調味料も何もないから、食べてて飽きてきます。

 

最後はかなり塩辛い。

ビールセットの存在に納得…ビールが欲しくなってしまった…!!

 

完食して帰ろうとしたら、

待って、デザートがあります。と止められます。

 

すぐに蒸し器からプリンが登場!

びっくり、美味しそう。

f:id:pechelave94:20190404094535j:plain
 

出来立てホカホカです。

味はすごく優しい甘さで、ソースはついてません。

 

嬉しいサービスですね。(*^-^*)

 

 

総合的には、一回食べたらもう良いかなぁ~という感想です。

私が茶碗蒸し自体をそんなに食べないからですかね、、、

 

でもきっと茶碗蒸し好きにはたまらないお店だと思います!

 

茶碗蒸し好きな父が何であんなに否定してたのかは結局不明のままです。笑

 

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

 

女一人旅~ルアンパバーンで食べたお料理とデザート達

 

ルアンパバーンはどこでご飯食べても手ごろで美味しくて、食のレベルの高さにびっくりしました。

3泊する間に立ち寄ったご飯処やお料理、デザートも紹介します。

 

Chalernphone Restaurant

この辺りで唯一のスーパーマーケット、D&T Supermarketの近くです。

ルアンパバーンに着いた日の夜にお邪魔しました。

 

実はスーパーでビールと一緒に変な果物を買ってしまい

f:id:pechelave94:20190403053541j:plain

これの名前や食べ方を聞きたくて、店主と距離が近そうなお店を探してこちらにお邪魔しました。

 

お母さんと娘さんで切り盛りされてるようです。

メニューはどれも安く15000~20000kp。

f:id:pechelave94:20190403053521j:plain
 

夜9時でしたがこの日まともに食べてなくてお腹空いてた私。

スパイシーカオソーイ&豚肉のココナツミルク炒めご飯の2品いただきました。

f:id:pechelave94:20190403053619j:plain

 

f:id:pechelave94:20190403053633j:plain

 

お母さんの料理めちゃめちゃ美味しい!

このお料理がこんな安く食べれるなんて、近所に住んでたら絶対通っちゃう。

 

そして問題の変な果物を見せて名前を聞くも、お母さんのラオ語が分からない。

 

お母さんは、ちょっと待ってて~とキッチンに戻っていきました。

そしてしばらくしたらお塩とチリ?を包んだのを渡されて、

「これにつけて食べたら酸っぱいけど美味しいから試してみて。」

というような説明をしてくれました。

 

わざわざ見知らない私の為に...なんか感動しちゃった。

 

で、実際宿の部屋で食べてみたんですが、

究極に酸っぱい!!

単体ではなく唐揚げとか食べながらかじるのが良さそうです…

 

めちゃめちゃ調べてネットで詳細を発見。

タイ語でマヨム、和名でアメダマノキという植物だそうです。

こんなに酸っぱいのになんでアメダマ…!!?

 

Anan Charoensup restaurant

お昼に立ち寄りました。

中華系ファミリーがやっているお食事処です。

 

f:id:pechelave94:20190403053717j:plain

 

野菜不足な気がして空心菜炒めとご飯をいただきました。

f:id:pechelave94:20190403053733j:plain

セットでスープもついてきて、優しい味にほっこり。

ビアラオアンバーも頼んで29000kp。

安旨で感動!

 

Night market food district

ナイトマーケットのFood Areaです。

狭い道で人が多いので若干入って行きづらいかもしれません。

でも地元民が多いわりにお店は観光客慣れしているので、変わったローカルフードを食べたい人はぜひ行ってほしいエリアです。

f:id:pechelave94:20190403053809j:plain

f:id:pechelave94:20190403053824j:plain

↑こんな感じで売られているやつを買って食べることもできますし、屋台の中の食堂で注文もできます。

 

食堂で豚肉のラープと餅米、ビアラオを注文。

f:id:pechelave94:20190403053948j:plain

炊いた餅米ってこんな味なんだなぁ。

初めて白い餅米単体で食べましたが思ったより軽い感じでした。

 

35000kp、他のローカルレストランと変わらない価格でした。 

 

そして翌日夜も、この屋台飯エリアに戻ってきてしまいました。笑

 

店員さんに

Welcome again~!

と言われてちょっと恥ずかしい。笑

 

巨大なソーセージと怪しい卵を露店で買ったので、屋台の食堂ではLao Salad を注文しました。

f:id:pechelave94:20190403054035j:plain

And Lao beer?

と、昨日と同じウェイターさんがにっこり。

そう聞かれたら返事はイエスしか出てきません...!

 

f:id:pechelave94:20190403054054j:plain


マーケットで一人で座ってたおばちゃんから買った怪しい卵。

フィリピンのバロット(成長中のアヒルが入ったゆで卵)と変わらない珍味な味わいでしたが、フィリピンと違ってお酢でなく塩で食べるからかエグさがよりハッキリ感じられました。

 

Lao saladは、ドレッシングが甘い!

卵か豆腐か分からんのが乗ってます。

 

ソーセージは食べ応え満点で美味しかったです。

スパイシーなのください、と頼んだけどスパイシーではなかった。

でも甘くなかったから良し。

 

ナム・ワーンとココナッツパンケーキ

ご飯食べたあとの帰り道にローカルスイーツのお店を発見。

自分で具を選ぶ仕組みみたいですが、仕組みがよく分からず、

 

f:id:pechelave94:20190403054207j:plain

あなたのオススメで何か盛ってください。

 

と伝えたけど伝わらず。

 

すると奥から男の子が出てきて、僕が作るよーと、適当に盛り付けてくれました。

 

5種類好きな具材を選んで、シロップとココナッツミルクをかけてもらう仕組みだそうです。

氷は直入れかビニールでもらうか選べます。

 

値段は5000kp。

安いし、冷たくて甘すぎなくて美味しい!!

食べた後で知りましたがナム・ワーンというローカルデザートだそうです。

 

f:id:pechelave94:20190403054233j:plain


 ナイトマーケットで買ったココナッツパンケーキと並べて、夜中スイーツタイム。

カロリーヤバそう!

 

ちなみにこのパンケーキ、お店でたこ焼き扱いされてました。笑

f:id:pechelave94:20190403054259j:plain

確かにタコ焼き機で造ってるように見えるけど。(;^ω^)

 

ラオスのサンドイッチ

おやつ代わりに、と思って宿の近所で買ってみました。

f:id:pechelave94:20190403054324j:plain

具材の種類はかなりたくさんあり迷います。

どうせなら変わったのが食べたいなと思い、Lao special15000kpを注文。

 

f:id:pechelave94:20190403054344j:plain

具が多い。端が輪ゴムでとめられています。
 

中身は、鶏のハム?に肉でんぶ、キュウリ、パクチー、卵、マヨネーズに変わった甘辛い味のソース。

 

スゴいボリュームでちょっとオヤツに摘まむ感じじゃない。

でも美味しくて完食してしちゃいました。

しばらく乗ってない体重計と会う日が恐ろしい。。

 

ホテルのモーニング。

今回SAKURA Wood houseという宿に泊まったのですが、モーニングが豪華でした。

 

初日朝は、フランスパンと目玉焼き2枚とカットスイカ。プラスコーヒー。

f:id:pechelave94:20190403054434j:plain

 

このパンとコーヒーのクオリティが高すぎてびっくりしました。

人生で食べたモーニングで一番感動した気がします。

東南アジア料理だけじゃないなんて、スゴすぎるラオス

 

翌日は早起きしたからか、

「お粥やカオソーイもあるよ。」

ここから選んで、と写真の入ったクリアファイルを渡されました。

モーニングへの力の入れ方半端ないです…!

 

f:id:pechelave94:20190403054456j:plain 

この日は軽めのおかゆを選びました。

ちゃんと鶏肉が入ってて鶏の出汁もよくきいてます。

相変わらずコーヒーもスイカも美味しいな~。

 

ちなみにその翌日の出発日はぎりぎりに起きたからかまたパンと卵が出てきました。笑

 

まとめ

ラオスはどこで何を食べてもとにかく美味しかったです。

その前にいたカンボジアと比べると、似てるんだけど何故かラオスご飯の方がツボにハマりました。

屋台から小さな食堂、豪華なレストランなど色々ありますが多分ハズレは少ないです!

この日記でラオスブログは終わりですが、本当にまた行きたいと思う場所でした。

 

にほんブログ村 旅行ブログ 東南アジア旅行へ
にほんブログ村 海外生活ブログへ

女一人旅~ラオスで飲んだお酒達を紹介@ルアンパバーン

 
ラオスルアンパバーンには3泊しかしなかったので、試せたお酒の数は少ないです。
でも真面目な酒好きとして飲んだものたちはしっかり記録しておきます。笑 
 

ビアラオ

これで始まりこれで終われる、ラオスが誇るビールです。
ノーマル(ラガー)、White、Amber、Gold、Hoppy、Darkの6種類見かけました。
 

f:id:pechelave94:20190401165828j:plain

これスーパーで100円ちょっとで買えるのですが、価格に対して大変美味しいです。
 
スーパーで商品を手に取ると分かるのですが、made in Laosのものってかなり少ないんですね。
ほとんどの加工品はタイ、マレーシアや中国から輸入されていて、ラオス産が見つかりません。
なのでこのビアラオは希少なラオス産のハイクオリティ商品です。

f:id:pechelave94:20190401165902p:plain

ちなみにこの3種は2018年から始まったニューフェイスたちだそう。
 
調べてみるとこの会社の株式は、かの有名なカールスバーグ社が25%とラオス政府が75%所有しているという。
 
そりゃ美味しいわけだ。(*´▽`*)
 
ちなみに、なぜかスーパーのビールは上下逆さまで並んでました…

f:id:pechelave94:20190403050752j:plain

これには一体どんな理由が…???
 
ラオ焼酎

f:id:pechelave94:20190401170741j:plain

 
スーパーでめちゃ安く売ってたのでこれもラオス製でしょう。(表記が読めず憶測ですが)
もち米で造られた焼酎で、味は、うーん。
ザ!アルコール!
何かで割って飲むのが良いと思います。
 

ライスワイン 

f:id:pechelave94:20190401170129j:plain

ナイトマーケットで売っています。
普通の白米のものと黒米を使ったものを見かけました。
しゃがんで商品を見てたら、椅子を用意してテイスティングさせてくれました。
 
どちらも甘くて飲みやすく美味しいです。
珍しい黒米のものを買いました。
小瓶が20000キープでした。
 

ライスウィスキー

f:id:pechelave94:20190401170506j:plain

ナイトマーケットで発見。
きれいな色ですが、最初は何なのか分かりませんでした。
これも黒米で造られた、なぜか「ウィスキー」だそうです。
 
焼酎やウォッカでなくウィスキーと名付けた理由が気になります…!
テイスティングはなかったので、そしてまだ開けてないので味は不明です。
小瓶が20000キープでした。 
 

ワインカクテル

f:id:pechelave94:20190401170304j:plain

スーパーで発見してトライ。ビアラオと同じ会社が造っているそうです。
味はどちらも激甘く、タイのSPYに近いです。
思いの外アルコールが回りが早くてびっくりしたお酒。 
  

まとめ

振り返ってみると、やっぱりビアラオばかり飲んでいた気がします。笑
マーケットでは変わった地酒も安く売っているので、お土産は買わない派の人もお酒好きならぜひ行ってみてくださいね
 

にほんブログ村 酒ブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ 東南アジア旅行へ