トロントのクラフトビール～Folly Brewpub

年明けて１月も半ばですがトロントの寒さは停滞中。

寒いけど、０度以上ある日が多くて全然マイルドです。

２度とかなら暖かいなと思うこの頃、人ってすぐ慣れるもんだな～としみじみ思います。

まだまだ外をうろつけるので、相変わらずブルワリー巡り楽しんでます。

今回はわりと街中にあるカフェみたいなバリューパブです。 

 Folly Brewpub

平日の夜6時頃訪問しました。

College St.沿い、トロントのちょい西側にお店があります。

ちなみに店名のFollyって可愛い響きですが愚か、愚行という意味だそう。

なぜこの名前にしたのかは不明…！

お店に入るとまずリテイル冷蔵庫が待ってます。

広々とした縦長の店内。

6時だとまだ早いのか他のお客さん誰もいなくて(って言っても9時には閉店なんですが)

道行く人がよく見える窓際の席につきました。

サーバーさんはめちゃくちゃフレンドリーでお手本にしたいくらい。

ビアメニューは13種類。

メニューには書いてないですがフライトは4種類選べるそうで、オーダーしました。

フライト４種とおつまみ！

 

aikanaka 

ジューシーかつドライで、少しだけモルティー。

酸味と苦さのバランスの良いビール。

Kuttu 

フルーティーで甘酸っぱくてさっぱり。

少しホッピーなワインみたい。

Mluaruka 

マンゴーの甘さとホップの苦さがどっちも強くて、濃厚！

後味にずーっと残る苦味、強烈。

Loquacious 

ちょっと熟成感のある赤ワインみたいなコクや深みのある味。

ワインの代わりに楽しめそうなくらいワイン感がある。

フルーティーなビールが多めなのかな～という印象です。

私のチョイスを見たサーバーさんから

サワービールが好きなのね！

て言われたけど、そんなつもりは決して、、、！

でも最近気付いたら酸っぱい系ばっかり頼んでること多いかも。

Tokyo Hotというジャパレス？のフードを提供しているようで、日本食がフードメニューに並んでました。

でも、たこ焼きとライスで１３ドルって…突っ込みどころしかない…！

小腹空いてたので安全そうな枝豆をオーダーしました。

そしたら

枝豆にテリヤキソースと紅ショウガ！

なんちゅう新鮮な絵。笑

えぇ～と思ったけど、日本のイメージを詰め込んだ感じがしてちょっと楽しいです。

味もこれはこれでありかなと思いました。

でも食事の後か前の利用がおすすめです。(^-^;

夜8時からはカラオケもやってるそう。

遅い時間は盛り上がってるのかな～

まとめ

あとで知り合いから聞いた話では、SourBeerで有名なブルワリーだそうです。

フルーティなビールやワインみたいなビールが好き、飲んでみたい人はぜひ。

広々としてるわりにお客さん少ないので、一人でゆっくり飲みたい時やデートとかにも良さそうでした。